SAGRA DEL CINGHIALE DAL 1976
Stand gastronomici, aperti da giovedì a domenica per due fine settimana a novembre, dove il cinghiale si abbina ad altri prodotti di eccellenza del territorio come l’olio extravergine di oliva.
Le serate di giovedì e venerdì hanno un menù speciale su prenotazione.
Sabato e Domenica pranzo e cena aperti a tutti alla carta.
Il primo weekend nostri graditi ospiti come sempre i membri dell’associazione radicchio rosso di Dosson (TV), rinnovando il gemellaggio gastronomico tra radicchio e cinghiale.
Assaggi di risotto al radicchio rosso sono disponibili nella serata di sabato mentre la domenica, vari stand gastronomici arricchiscono l’offerta culinaria per le vie del borgo, con eccellenze gastronomiche del territorio e prodotti a km zero.
Il secondo weekend il gemellaggio è con gli amici di Cles (Trentino), uno scambio che parla di culture, tradizioni e musica.
La musica ha da sempre un ruolo fondamentale nella sagra del cinghiale: la tradizione e il folklore delle filarmoniche tradizionali si uniscono alla freschezza di sessions più innovative grazie alle streetbands più coinvolgenti del momento. Il ritmo ti costringerà a battere il tempo!
Come sempre un’attenzione particolare viene dedicata ai più piccoli con spettacoli di qualità come il teatro dei burattini, giochi di strada, animazione, a cura delle varie associazioni del territorio.
In collaborazione con i ristoranti locali si rinnova la formula “Comodi a tavola“: durante la sagra si possono assaporare le ricette tipiche a base di cacciagione, oltre ai tradizionali menù come queste invitanti 'pappardelle al ragù di cinghiale'!
E’ consigliata la prenotazione.
La domenica è attivo un servizio di bus navetta gratuito, per consentire ai visitatori di parcheggiare comodamente e raggiungere il centro.
Info: 0587 648809 – 647282 nei giorni lunedì, mercoledì, venerdì dalle 9:00 alle 12:00
Associazione Sagra del Cinghiale di Chianni
E-mail: info@sagradelcinghialechianni.it
Per conoscere di più la storia della Sagra e per un programma dettagliato della festa visita: www.sagradelcinghialechianni.it
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