La Fête des Paysans, qui a débuté en août 2007, la nuit des étoiles filantes de San Lorenzo, est un événement gastronomique traditionnel qui anime les scènes de l'ancien village avec trois protagonistes :
- Asseyez-vous sur une rivalité traditionnelle - une cuisine avec passion de chefs locaux qualifiés : soupe au pain et tomate, soupe aux choux, soupe au chou noir, sauces cuisinées au barbecue, pâtes au ragoût de sanglier, tripes, omelettes, millecci de farines bleues ), mariages à la crème (pâtes à la crème) et desserts typiques
- un authentique vin rouge de la région - pour accompagner les délices culinaires
- musique folklorique et musique de danse - pour animer la fête
- décorations et ornements - le vieux village regorge de broderies, d'outils de travail, d'objets et de proverbes qui font partie de la tradition rurale
- le ciel est capturé - exploré avec les conseils de l'Association des Astronomes Amateurs d'Alta Valdera
- le précieux lilleri - monnaie d'un soir, nécessaire pour pouvoir "lallerare" car, comme disent les proverbes, "sans lilleri 'un si lallera" (c'est-à-dire que sans argent on ne s'amuse pas !)
